Kaşerut kurallarına uyan Ortodoks Yahudi’si 13 yaşındaki Rachel Goldzal geçen hafta Food Network kanalında yayınlanan ‘Chopped’ adlı yarışmada birincilik ödülünü aldı.
450 bölüme ulaşan yarışma programında ilk kez şampiyonluk kaşer bir menüye giderken, Goldzal 10 bin dolarlık çeke hak kazandı. Yahudi okuluna devam eden küçük şef, rastgele önüne verilen malzemelerle bir giriş, bir ana yemek ve bir tatlıyı 30’ar dakikalık etaplarda pişirdi. Yapımcılar Goldzal ve ailesi ile malzemelerin tümünün kaşeruta uygun olması ve tencerelerin ve diğer aletlerinin yeni olması konusunda işbirliğinde bulundu. Et ve süt ürünlerinin ayrımına özen gösterildi.
Programda jüri karşısında Şabat ve Yahudi bayramları dışında her anını yemek yaparak geçirdiğini anlatan Goldzal, annesini ve anneannesini izleyerek bu hobisine başladığını belirtti. Şampiyon hayalinin bir kaşer restoranının şefi olmak olduğunu ekledi.
