Gladys Bourdain’in oğlu Anthony Bourdain, annesinin çabasıyla şeflikten dünyaca ünlü yemek yazarlığına yükselmiş kariyerinin tepesinde CNN’in en meşhur yemek ve seyahat programcısıyken 2018 yılında intihar etmişti.
Gladys Bourdain, Bronx-New York’ta yattığı hastanede 85 yaşında hayata veda etti.
1984 yılında girdiği New York Times gazetesinde Kültür ve Metropol haberleri departmanında 25 yıl boyunca metin yazarlarının editörlüğünü yapan Bourdain dilbilgisi kurallarına gösterdiği özenle şöhret yapmıştı.
Anne Bourdain oğlunun yazdığı ancak bir türlü hiçbir editöre kabul ettiremediği New York restoranları kitabının yayınlanması için The New Yorker’a yeni editör olarak seçilen kocası David Remnick’e baskı yapmış, kitap yayınlanınca Anthony Bourdain meşhur olmuştu.