ABD’de ünlülerin aşçısı sokakta kimsesizler için pişiriyor

Salgın yüzünden New Orleans ve Denver’daki restoranlarını kapatmak zorunda kalan, ünlülerin şefi İsrailli Alon Shaya şimdi sokakta kurduğu aşevinde kimsesizler, evsizler ve işsiz kalanlar için yemek pişirip dağıtıyor.

Dünya
11 Mayıs 2020 Pazartesi

Shaya, New Orleans’ta Saba, Denver’de Safta adlı restoranları işletiyor. Restoranların isimleri de yardımseverliği ile tanınan Shaya’nın kişiliğinin bir yansıması. İbranice Safta büyükanne, Saba  ise büyükbaba demek.

Ünlülerin şefi Tel Aviv’in güneyinde antik şehir Yaffo’da yaşamış olan büyükanne ve babasının hayatında ve büyük etkisi olduğunu belirtiyor.

Salgının yüzünden lokantaların içinde yemek söz konusu olmaktan çıkınca Shaya ve eşi Emily, ihtiyaç sahipleri dışında civar hastanelerde çalışan sağlık personeli için de yemek pişiriyor.

Shaya, 2005 yılında meydana gelen Katrina felaketinde de müdahale ve yardım ekiplerine ulaştırdığı yemek servisi ile de tanınmış bir kişilik.