Ortaköy`den yeni yerine taşınma aşamasında olan cemaatimizin kaşer lokantası Carne şubat ayında kapılarını açacakEster YANNİER
Hahambaşı Rav İsak Haleva açılış öncesi, davet üzerine eşi Recina Haleva ile mekana gitti ve hayır dualarıyla mezuzayı taktı.
İzi Duenyas ve Jojo İllel’den bilgi alan, Hahambaşı Rav Haleva, alt katta bulunan mutfağı gezmeği de ihmal etmedi. Carne’nin yerinden ve dekorasyonundan etkilenen Hahambaşı: “Cemaat bireylerinin bulunmaktan keyif alabileceği bir mekan. Avrupa’nın bir çok ülkesinde, çok kaşer lokantaya gittim, ancak böylesini görmedim. Onun için Carne ile gurur duyabiliriz. Mekanın yaşatılabilmesi için bizlerin de destek vermesi gerekir. Cemaat bireyleri buraya arkadaşlarıyla, aileleriyle gelmeliler. Zira, Carne cemaatimizdeki büyük bir eksikliği gideriyor. Kişiler önce buraya gelsinler havasını solusunlar daha sonra varsa tenkitlerini dile getirsinler. Kaşer lokantanın varlığı cemaatimiz için bir prestijdir.
Bu vesileyle bu güzel mekanı yapanları candan tebrik eder, kendilerine hayırlı işler dilerim” dedi. Öğle yemeğinde Hahambaşı Rav Haleva sık yeme şansına sahip olmadığı kaşer kebap ve lahmacunun tadına doyamadı.
Mimar Kemal Hiçkalmaz’ın dekore ettiği yeni Carne, konum olarak iş merkezinin çok yakınında. Aydınlatmada günışığından yararlanılan mekan, gündüz saatlerinde iş yemekleri için çok uygun. Bir yandan lezzetli yemeklerle konuklarınızı ağırlarken, diğer yandan var olan wireless internetten yararlanarak, gerekli sorulara anında yanıt verebileceksiniz. Öğlenleri fiks mönü yapmayı hedefleyen yetkililer, Carne’de civar cafelerden daha uygun fiyata yemek yenilebileceğinin altını çiziyor.
Yeni Carne’de farklılıklar neler?
Kaliteli ve lezzetli yemeklerinden ödün vermeksizin yıllardır cemaatimize hizmet veren Carne’nin yeni yerinde müdavimlerine bir sürprizi var: taş fırında pişirilen lahmacun, pideyle birlikte sunulan kebap. Carne’nin zengin mönüsü zaten biliyorsunuz. Carne, işinizden eve gitmeden önce “happyhour” için de uğrak bir mekan olmaya aday.
Modern dekoru, seksen kişilik kapasitesiyle, özel günleriniz ve davetleriniz için de bir seçenek. Yetkililer canlı müzik ve Karaoke gecelerinin de yapılacağını belirttiler.
