Yoğun bir katılımın gözlemlendiği kültür gününde Neve Şalom Kültür Merkezi, İtalyan Sinagogu, Aşkenaz Sinagogu, Schneidertempel Sanat Merkezi, 500. Yıl Vakfı Türk Musevileri Müzesi ve Osmanlı Bankası Müzesi kapılarını etkinliklere açtılar. Civarda bulunan birçok lokanta ve cafe, Sefarad mutfağının çeşitlemelerinden hazırladıkları mönüleriyle hizmet verdiler. Ayrıca Barınyurtun La Casa adlı catering mutfağı Galata meydanına açtığı standda Sefarad lezzetlerini tanıtma fırsatını buldu.
Yahudi Kültürünü tanıma amacıyla güne katılan sanatseverler gün boyunca arzu ettikleri saatte Kamondolar Fotoğraf Sergisi, Eti Koenin Yamalı Bohça Sergisi, Masalımsı Tarih: Fotoğraf Sergisi ve Naim A. Güleryüz ile Seyfi İşmanın hazırladıkları Dünden Bugüne Edirne adlı kısa belgesel filmi izleme olanağını elde ettiler. Konferanslarla bilgilenmek isteyenler İzzet Keribarın Türkiye Sinagogları Dia Gösterisi, Prof Dr. Ayhan Aktarın Anılarda Yahudi Yaşamından Sayfalar Sunumu ve Karen Gerşonun Türk Yahudilerinin bir Yüzyıllık Yaşamından Kesitler adlı sunumuna katıldılar.
Sinagogların büyülü ortamında gerçekleşen Cako Taragano önderliğinde Sefarad Sinagog İlahileri Korosu Konseri, Şef Emine Keskin önderliğinde UÖML Okul korosu konseri, Linet Şaulun Judeo- Espanyol şarkı dinletisi, Tilbe Saranın şiir dinletisi, Angelika Akbar Piyano konseri ve Klez Mez Grubundan Klezmer Yolculuğu en yoğun ilginin yaşandığı faaliyetler oldu.
Galata semtinin kendine özgün inişli çıkışlı sokaklarında bir mekandan diğerine koşturan katılımcılar saat 5te Galata Meydanında buluştular. Eski TRT spikerlerinden program sunucusu ve iletişim teknikleri uzmanı Saadet Şenin sunumu ve akıcı konuşması ile başlayan gösteri bölümünde ilk olarak Karmiel Dans Grubu sahne aldı.
Danslar arasında Şenin seslendirdiği İstanbul şiirleri büyük alkış alırken Cenk Rofenin bir saatlik Türk Musikisi konseri ile devam eden şenlik Melin ve Selim Yunanın Tango gösterisi ile gözlere de hitap etti.
Havanın kararmaya başlamasıyla aydınlanan meydanda Sami Levi, Cem Stamati ve Ceki Benşuşeden oluşan Sefarad Grubu tanınmış şarkılarıyla kalabalığı coşturdu. Günün son sanatçı katılımcıları İzzet Hiçkalmaz, Baki Duyarlar, Tahsin Unuvar ve Nezih Yeşilnilin Caz dinletisi ise güne damgasını vurdu.