Bir arabaya benzin koymadığınızda, yalnış yada kötü benzin koyduğumuzda hedefe ulaşamaz ve sonunda zarar görürür. İşte vücudumuz da yanlış beslendiğimizde aynı tepkileri gösterir. Bu enerjinin en önemli bölümünü sabahları alırız. Güne nasıl başladığımızı etkileyecek kadar önemli bir öğün olan kahvaltıyı kaçırmak vücudumuza yaptığımız büyük bir haksızlık olur. Hele birde bunu çocuklarımıza yapıyorsak vah vah bizlere!
Şu anda bir çocuğunuzu duyar gibiyim “Benim ki bir şey yerse midesi bulanıyor.” “Benimkine ne versem istemiyor” gibi cevaplarınız olacaktır. Ama inanın ki her çocuğun muhakkak seveceği, zorlanmadan yiyeceği ve vücuduna yararlı gelecek bir gıda vardır.
Sadece kutunun dışında düşünün! Biraz sabırlı olun, emek ve zaman harcayın. Ve bir alternatif bulacaksınız. Klasik kahvaltılardan sıkıldıysanız size bir kaç seçenek:
• Sade takılmak isteyenler için: Sabah okula giderken bazen en kolayı bir meyve yemek olabilir. Bir muz, bir elma, kışın güzel bir mandalina veya bir kivi. Muhakkak yanında bir bardak süt veya bir avuç badem yedirmenizi tavsiye ederim.
• Haşlanmış katı yumurtayı rende yapın, Rende peyniri üstüne serpin, karışımı Tost ekmeğinin üstüne koyup sıcak fırına verin. Peynir eridiğinde çıkartıp servis edin.
• Kuru cevizi ve bademi ezin veya rondodan geçirin, bal ve pekmez ekleyin, yulaf, biraz keçi sütü ekleyin. İşte ev yapımı musliniz hazır (isterseniz meyveli yapın)
Sayfalarca daha fikir verebilirim. Gerisi sizin yaratıcılığınıza ve miniklere bu yemekeleri nasıl sunacağınıza bağlı. Yedirmek istediğiniz şeyi yemeleri için unutmayın önce örnek olmalısınız, sebebini anlatmalısınız, hikayeyi anlatırken masalcı bir dil kullanın, ses tonunuz sizi ele verir, inanarak söylemezseniz onlarıda inandıramazsınız!
Kolay gelsin, afiyet olsun!
(Size bu bilgileri aktarabilmemin sebebi olan, her okul sabahı benim ile uyanan, sabırla kahvaltıyı hazırlayıp yemem için ısrar eden ve beni bu konuda bilinçlendiren canım Anneme teşekkür ederim.)
