Madam Çela merhaba. Uzun çabalar sonucu diyetisyenim ve uzman beslenme kadrom, yaşam koçum, spor koçum sayesinde TAM 30 kilo verdim.
Sonra o kiloların hepsini geri aldım. Herkes duruma şaşırdı. Sordular ”Ne yiyorsun?” Dedim ki, “Bizim bayramlar dışında yediklerime hep dikkat ediyorum.” Ben de anlamıyorum ne yapmam lazım? Bir yardımcı olun lütfen. - Bir kere olmaz. Yeme bozukluğun var senin. Nasıl? Diyetisyenim “yok” diyor. - Anlatıyorum. Genel olarak Yahudi dini bayramları ikiye ayrılır: Oruç tutulması gerekenler ve çok yemek yenilmesi gerekenler. Bazılarımız, Yahudi takvimi boyunca 16 ayrı oruç tutar. Oruç tutulan bayramların yanında, bazı bayramlarda bayram sofrası kurulup, ailecek ziyafetler çekilir. Yalnız ‘hafif atıştırmalık’ gerektiren, beslenme uzmanlarının yazdığı diyet programlarına uygun menülü dini bayramımız maalesef yoktur.
Bazı bayramlara göre Yahudilerin diyet programı cetveli şöyledir:
Roş Aşana Ziyafet
Tsom Gedalya Oruç tut
Yom Kipur Daha fazla oruç
Sukot Bir hafta boyunca ziyafet
Oşana Raba Daha ziyafet
Simha Tora Ziyafete devam
Heşvan Ayı Ne ziyafet ne oruç, bir ay mide rahat.
Hanuka Patatesli börek ye
Aşara beTevet Patatesli börek yeme
Tu Bişvat Ziyafet
Ester Orucu Yeme, oruç tut
Purim Hamur işi ye
Pesah Bir hafta boyunca hamur işi yeme
Şavuot Süt ürünleri tüket (sütlaç, cheesecake, vs.)
17 Tammuz Oruç (sütlaç ve cheesecake de kesinlikle yok)
Teşa BeAv Ciddi oruç (Sütlaç, cheesecake’i aklından bile geçirme)
Elul ayı Döngünün sonu. (Tekrar bayramlar döngüsü başlamadan, bir klinikte yeme bozukluğu bölümüne git ve rejime tekrar başla)
NOT: Yazı haruth.com’dan çevrilmiştir.
