İsrailli arkeologlar çölde yaşayan Bedevilerle işbirliği yaparak Negev´de antik bir sabun fabrikasını gün ışığına çıkarttı.
İsrail Arkeoloji Bakanlığının (IAA) geçtiğimiz pazar günü yaptığı açıklamaya göre, Negev’deki Rahat adındaki Bedevi kasabasında, yerel toplumun da desteğiyle yürütülen bir kazı sırasında, İsrail’de şimdiye kadar bilinen en eski sabun imalat atölyesi ortaya çıkarıldı.
Tarihi yaklaşık 1200 yıl öncesine, erken İslami döneme dayanan tesis, varlıklı bir ailenin evinde bulundu. Bu aile büyük ihtimalle varlığını zeytinyağından sabun yaparak ve satarak elde etmişti.
IAA kazı yöneticisi Dr. Elena Kogen Zehavi, “Bu kadar eski bir sabun atölyesi ilk defa ortaya çıkarılıyor. Bu, sabun endüstrisinin geleneksel üretim sürecini yeniden canlandırmamıza olanak sağlıyor; bu sebeple oldukça değerli. Çok daha sonraki, Osmanlı döneminde var olan önemli sabun imalat merkezleri konusunda bilgimiz var. Bunlar Kudüs, Nablus, Yafa ve Gazze’de bulunmuşlardı” yorumlarında bulundu.
Alandaki araştırmacılar, üretim süreci hakkında daha fazla bilgi edinmek amacıyla toplanan kalıntıları inceledi. İçeriğinde potas (potasyum zengini tuzlar) ve su bulunduran deniz fasulyesi bitkisini yakarak elde edilen kül ile zeytinyağı karışımı bir hafta boyunca pişiriliyordu. Elde edilen sıvı daha sonra sığ bir havuza aktarılıyor ve sabun parçalar halinde kesilmeye hazır hale gelinceye kadar birkaç gün sertleşmeye bırakılıyordu. Bu parçalar da iki ay daha kurumaya bırakılıyorlardı. Sonuçta ortaya çıkan ürün, yani sabun, ısı, kum ve rüzgardan dolayı kişisel hijyeni sağlamanın çok zor olduğu bölgede, çok önemli, temel bir ihtiyaçtı.
MS 9. yüzyılda bölgede yaşanan hayat hakkında ipuçları sunan sadece sabun imalat atölyesi değildi. Kazıda o dönemde çok popüler olan oyunların oyun malzemeleri de bulundu.
