Hamursuz Bayramı yaklaşıyorken, sizlerin heyecanla yeni tarifler beklediğini duyar gibiyiz. Bugün çok güzel, sağlıklı, şekersiz, unsuz bir tatlı hazırlıyoruz. Üstelik çok pratik, çünkü pişirme derdiniz yok! Şalom ArtıOnsekiz ailesi olarak, haftanızın sevdiklerinizle birlikte, sağlık ve mutluluk dolu geçmesini diliyoruz. İyi bayramlar. Hag Pesah Sameah...
Malzemeler
1 küçük kâse kaju
1 küçük kâse badem
1 küçük kâse ceviz
3 adet yerli muz
8 adet Medine hurması
2 yemek kaşığı kakao
Kaju, badem ve ceviz un kıvamına gelmeyecek şekilde ufaltılır. İki adet muz, hurmalar ile rondodan geçirilerek püre haline getirilir. Bir adet muz doğranarak, kakao ve hazırlanan diğer malzemelerle karıştırılır. Streç film serili tezgâha alınarak rulo yapılır. Buzdolabında bir gün beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilir, üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Rafine şeker kullanmadan lezzetlendirmek istiyorsanız dilimli muz ve hurma miktarlarını da arttırabilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Umarım beğenirsiniz.