1952-5712 tarihli klişede “Hahambaşılık nezaretinde imal edilen hamursuz” yazmakta. Tahta üzerine metalin yapıştırıldığı bu klişe eskiden yaygın olarak kullanılırdı.
Hamursuz yazısının altında ‘art nouveau’ tekniği ile bitkisel desenler ve süslü kıvrımların ortaya çıkması ile öne çıkarılmış desenler görülmekte.
Matsa fabrikasında üretim yapılırken kutuların üzerine basılan bu klişe Neve Şalom Sinagogu Vakfı Katkısı ile müzenin ikinci katında teşhir edilmekte.
