Hahambaşı kurum ziyaretlerini sürdürüyor Türkiye Hahambaşısı Rav David Sivi göreve seçilmesinden bu yana diğer hususlarla birlikte özellikle büyük önem atfettiği ´ka...
Miami´de Yahudi mutfağı rüzgarı Miami gastronomi dünyası, Yahudi mutfağının eşi benzeri görülmemiş yükselişine sahne oluyor. Şehir, bir yandan kaşer mutfağı tarih...
Kaşer mutfakta tarih yazıldı: İlk Michelin yıldızı İsrailli şef Raz Shabtai´nin Miami´de yer alan restoranı ´Mutra´, gastronomi dünyasının en büyük onurların...
Gezdiğim ülkelerde sinagoglar ve kaşer restoranlar Seyahatlerden birkaç ay evvel hazırlıklara başlarım. Gezi programı hazırlığı yaparken, mutlaka gideceğim şehirde sinagog ve kaşer ...
New York´un sevilen kaşer zinciri iflas başvurusunda bulundu Kaşer ürünler sunarak, son birkaç yılda New York´un çeşitli mahallelerinde ondan fazla şube açarak büyüyen fırın zinciri Pat...
AİHM, Belçika´da kaşer ve helal et kesim yasağına itirazı reddetti Avrupa İnsan Hakları Mahkemesi (AİHM), Belçika´da aralarında Müslümanların ve Yahudilerin bulunduğu 7 sivil toplum k...
İsrail Başhahamı: ´´Seküler Yahudiler düşük akıllı´´ İsrail Sefarad Başhahamı Yitshak Yosef, ülkedeki sekülerlerin dini kurallara uygun kaşer gıda yemedikleri için daha düşük akıllı o...
Suzan Nana Tarablus Klasikleri “Esnafın çoğu Yahudi´ydi. Mesela her şeyin satıldığı Yahudi bir bakkalımız vardı, uzaktan akrabamızdı. Kaşer et satan bir do...
Hasidik haham, ChatGPT´nin ´kaşer´ alternatifini yayınladı: ´kosher.chat´ ABD´li Haham Moishy Goldstein özellikle teknoloji firması Openai´ye atıfta bulunarak, ultra Ortodoks Yahudilere yöneli...
´Kaşer-ruh´ adlı yemek ve anı kitabı, yılın Yahudi kitabı seçildi Şef Michael Twitty´nin Yahudi ve Afrikalı-Amerikalı kimliklerini yemek tabağında birleştirmeye adadığı kariyerini anlatan &a...
Katar Dünya Kupası sırasında Kaşer yemeğe izin yok Yahudi örgütler, Katar´ın Dünya Kupası boyunca ülkeye gelen İsrailli ziyaretçilerine pişmiş Kaşer yemek veremeyeceğini ve gü...
Barselona´da dünyanın ilk Michelin yıldızlı kaşer restoranı açıldı Xerta adındaki kaşerut belgeli restoranda yerel bir Habad-Lubaviç hahamı gözetiminde bir mutfak tamamen kaşer sunumlar yapıyor.
Avrupa Yahudilerinde gündem dini hayvan kesim yasağı Avrupa Yahudileri, Belçika´nın kaşer ve helal hayvan kesimine yönelik yasağını engellemek, son mücadelesini veriyor.
Kaşerut kurallarından çıkan Tora dersi Tora´da kaşerut kurallarından bahsederken öncelikle yiyebileceğimiz hayvanlardan söz eder, daha sonra yiyemeyeceğimiz hayvan...
Avrupa Yahudileri kaşer kesim yasağını önlemek için uğraşıyor Avrupa Yahudileri, Brüksel´in kaşer hayvan kesimine yönelik yasağını engellemek, son mücadelesini veriyor. Kaşer hayvan kesi...
İsrailli haham İstanbul´da kar fırtınasında camiye sığındı İstanbul´da kar yağışı nedeniyle mahsur kaldığı yerden jandarma tarafından kurtarılan İsrailli haham İsrael Elbom camiye sığ...